Billy, the Fourth

1.11.12
Com a mudança da hora, só me apetece ficar por casa ao fim-de-semana e finais de dia.

O feriado de dia 1 de Novembro dá início a uma série de rituais que temos cá em casa e que vão até mais ou menos aos Reis. Aliás, o ritual da amizade este ano não foi celebrado no final de Outubro e será sim feito no início do ano, à frente de um bolo rei. 

E como este ano o Billy the Fourth ficou ainda mais bonito que o Billy the Third, tinha mesmo de partilhar contigo.

Qual foi o meu contributo no dito? Fazer a sopa que está agora mesmo ao lume! A melhor sopa de abóbora do mundo. A receita? Vê abaixo!
Tinha mesmo de ser ultra simples: 600 gr abóbora, 5 dentes alho. Água quase até tapar. 30 minutos a cozer. Triturar e adicionar sal a gosto. Servir com cebolinho cortado.
Ah! Sim, a cara que vês atrás do Billy IV é a minha miss!








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